ポリフェノールが健康にいいということは知っていても、何がどういいのか、何を食べれば摂れるのかということまでは詳しくわからない、という人が多いのではないのでしょうか？赤ワインは日本でもブームになりましたが、他にもポリフェノールを含む食材はた…

ドライフルーツの効能は、栄養価が凝縮されるだけに、美容にも健康にも、驚くほど役立つことで注目されていますよ！程よい甘みと酸味が満足感を与えてくれるのがドライフルーツ。美味しくしかも美容にも役立つなら、こんなに嬉しいことはないはずですね！ 食…

初夏から夏・秋にむけてスーパーなどで見かけるいちじく。実はいちじくには、身体に嬉しい栄養がたくさん入っているんです。今回はいちじくに含まれる栄養と効果的な食べ方、購入時に役立つ美味しい見分け方や食べる時の注意点などまとめてご紹介しておきま…

１．抗菌効果 マヌカハニーの突出した効果として挙げられるのが、消毒薬にもひってきするほどの抗菌効果です。 マヌカハニー特有の成分であるメチルグリオキサール（MGO）、そしてハチミツ全般に含まれているグルコースオキシダーゼという酵素の働きよって、…

野菜や果物は品種改良を重ねることで、どんどん新しいものが誕生していますね。 その中でも、今話題になっているものの1つに 「塩トマト」があります。 熊本県産が有名になったことで、テレビなどでも紹介されるようになり、気になっている人も多いようです…

リンゴは食物繊維が豊富で便秘の解消、シミやシワに効果テキメンって知っていましたか？ 実際、リンゴを定期的に食べている人は「肌がキレイ」という驚くべきデータが出ているのだそう。今回は、そんなリンゴに隠れた美容効果についてまとめてみました。 冬…

春になると特に食べたくなるアスパラガス。その独特の苦みやえぐみは、さわやかなグリーンの彩りとともに、目にも舌にも美味しくて食卓に欠かせない食材ですよね。 このアスパラガスが身体に良い食材であることは、けっこう有名なお話です。アスパラギン酸と…

保湿美容液 まずはじめにご紹介するのは、お肌にうるおいを与えて乾燥を防ぐための「保湿美容液」です。 40代になるとお肌のターンオーバーの機能も衰え、古い角質が残って蓄積しがち。20代のころと同じ基礎化粧品で水分量が不足すると、乾燥だけでなくごわ…

アボガドです！ アボカドは別名、森のバターといわれています。果肉の約20％が脂質なためです。しかしこの脂質は植物性で、オレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸です。動物性の脂質と異なり、コレステロールを増やすことなく、中性脂肪も減らしてくれる…

知らず知らずのうちに、私たちのカラダは、その外側から内側から、病気のリスクとなる攻撃を受けています。 体内では、ガン細胞が発生していたり、外からは、細菌やウィルスなどが入って来たり、日々リスクにさらされているんです。 では、なぜこれらが表面…

実は「みかん」って美容と健康に物凄く役立つ果物だって知っていましたか？ このページではみかんの美容と健康効果をまとめて5つ紹介しています。 これを読めば毎日食べたくなること間違いなしです<img src="/_images_e/e/EF49.gif" alt="顔１（うれしいカオ）" width="15" height="15" border="0" /> みかんを食べて美肌を目指しましょう！ みかんって美味しそ…